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炸个小鸡柳，超级简单，厨房小白都能学会(小摊上的炸鸡柳,做法原来这么简单,几块钱就能做一盘!)
用料
鸡胸肉1块
面包糠适量
鸡蛋1个
面粉1勺
淀粉1勺
盐适量
胡椒粉适量
蚝油1勺
料酒1勺
炸鸡柳的做法
- 鸡胸肉先切片
2.再切成条，装碗里
3.开始加调料，盐 胡椒粉 适量 蚝油 料酒 1小半勺 淀粉 面粉 1小勺，搅拌均匀
3.再打入一颗鸡蛋，继续搅拌均匀
5.搅拌均匀后腌制5分钟
6.裹上面包糠，油温7成热上锅炸，你可以用筷子试一下冒泡泡就可以炸了
7.炸至金黄，就可以出锅了
8.香软酥脆，特别好吃
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